Noto - auch als Garten aus Stein "Giardino di Pietra" bezeichnet gilt zu Recht als die schönste Barockstadt Siziliens und wurde im Jahr 2002 von der Unesco als Weltkulturerbe anerkannt.

Am späten Nachmittag wenn die Sonne sich langsam senkt ist ein Spaziergang durch Noto besonders empfehlenswert. Die Mittagshitze ist gewichen und die Sonne läßt nun die Hausfassaden und die vielen verspielten Details an den Balkonen und Verzierungen an den Häusern besonders zur Geltung kommen.

Schnell versteht man warum diese Gartenanlage die östlich des Stadttors "Porta Reale" liegt auch am Tag zu einem der bliebtesten Treffpunkte der Einwohner Notos gehört. Hier findet man schattenspende Bäume unter denen Kioske und Imbisse erfrischende Getränke anbieten und zum Verweilen einladen. Wer Glück hat erlebt bei seinem Besuch ein kleines Fest oder einen Markt welche hier oft an den Wochenenden statt finden.

Durch das beeindruckende "Porta Reale" gelangt man zum "Corso Vittorio Emanuele" welchen man als Lebensader Stadt bezeichnen kann. Entlang dieser Lebensader befindet sich die Bühne des Barocks in Noto.

Die "Piazza Municipio" ist das Highlight Notos. Auf der einen Seite der "Palazzo Ducezio" in dem sich heute das Rathaus befindet und direkt gegenüber die "Cattedrale San Nicolo".
Das Prunkstück und für viele auch das Wahrzeichen von Noto - die "Cattedrale San Nicolo" war lange Zeit nicht für die Öffentlichkeit zugänglich nachdem Teile der Decke eingestürzt waren. Im Juni 2007 war es aber soweit und die "Cattedrale San Nicolo" wurde am 18.06.07 mit einer Einweihungsfeier wieder eröffnet.